Lebensmittel im Electronic Commerce: Historische Entwicklung und aktuelle Trends
| dc.contributor.author | Theuvsen, Ludwig | |
| dc.contributor.author | Schütte, Rebekka | |
| dc.contributor.editor | Clasen, Michael | |
| dc.contributor.editor | Kersebaum, K. Christian | |
| dc.contributor.editor | Meyer-Aurich, Andreas | |
| dc.contributor.editor | Theuvsen, Brigitte | |
| dc.date.accessioned | 2018-10-31T12:29:08Z | |
| dc.date.available | 2018-10-31T12:29:08Z | |
| dc.date.issued | 2013 | |
| dc.description.abstract | Das Internet hat als Vertriebskanal einen enormen Aufschwung erlebt. Auch im Lebensmittelbereich werden erhebliche Anstrengungen unternommen, einen erfolgreichen Online-Handel zu etablieren. Dieser Beitrag zeigt die verschiedenen Formen des Online-Lebensmittelhandels auf und zeichnet seine Entwicklung nach. Darüber hinaus werden auf der Grundlage einer Verbraucherbefragung aktuelle empirische Ergebnisse zum Online-Kauf von Lebensmitteln präsentiert. | de |
| dc.identifier.isbn | 978-3-88579-605-3 | |
| dc.identifier.pissn | 1617-5468 | |
| dc.identifier.uri | https://dl.gi.de/handle/20.500.12116/17648 | |
| dc.language.iso | de | |
| dc.publisher | Gesellschaft für Informatik e.V. | |
| dc.relation.ispartof | Massendatenmanagement in der Agrar- und Ernährungswirtschaft – Erhebung – Verarbeitung – Nutzung | |
| dc.relation.ispartofseries | Lecture Notes in Informatics (LNI) - Proceedings, Volume P-211 | |
| dc.title | Lebensmittel im Electronic Commerce: Historische Entwicklung und aktuelle Trends | de |
| dc.type | Text/Conference Paper | |
| gi.citation.endPage | 342 | |
| gi.citation.publisherPlace | Bonn | |
| gi.citation.startPage | 339 | |
| gi.conference.date | 20.-21. Februar 2013 | |
| gi.conference.location | Potsdam | |
| gi.conference.sessiontitle | Regular Research Papers |
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