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Innovative digitale Formen der Direktvermarktung am Beispiel Marktschwärmer – Potenziale und Risiken

dc.contributor.authorRecke, Guido
dc.contributor.authorJanßen, Martin
dc.contributor.authorAlbers, Antonia
dc.contributor.editorGandorfer, Markus
dc.contributor.editorMeyer-Aurich, Andreas
dc.contributor.editorBernhardt, Heinz
dc.contributor.editorMaidl, Franz Xaver
dc.contributor.editorFröhlich, Georg
dc.contributor.editorFloto, Helga
dc.date.accessioned2020-03-04T13:06:36Z
dc.date.available2020-03-04T13:06:36Z
dc.date.issued2020
dc.description.abstractIm Rahmen der Digitalisierung entstehen in der landwirtschaftlichen Direktvermarktung nicht nur neue Herausforderungen, sondern auch neue Chancen. Ein zusätzlicher Produktabsatz über eine Online-Plattform kann sowohl den Verkauf von Produkten als auch den Umsatz steigern. Eine repräsentative Cluster-Analyse (n=1041) zeigt eine positive Bereitschaft der in Deutschland befindlichen Käuferzielgruppen bezogen auf innovative Direktvermarktungsformen am Beispiel der Marktschwärmer. Basierend auf der Kaufbereitschaft der Käuferzielgruppen ist das Marktpotenzial vielversprechend und noch nicht ausgeschöpft. Eine Risikoanalyse für eine Marktschwärmerei zeigt gute Umsatzchancen mit vergleichsweise geringen Risiken in der Stadt Osnabrück.de
dc.identifier.isbn978-3-88579-693-0
dc.identifier.pissn1617-5468
dc.identifier.urihttps://dl.gi.de/handle/20.500.12116/31904
dc.language.isode
dc.publisherGesellschaft für Informatik e.V.
dc.relation.ispartof40. GIL-Jahrestagung, Digitalisierung für Mensch, Umwelt und Tier
dc.relation.ispartofseriesLecture Notes in Informatics (LNI) - Proceedings, Volume P-299
dc.subjectInnovative Direktvermarktungsformen
dc.subjectlandwirtschaftliche Direktvermarktung
dc.subjectDigitalisierung
dc.subjectMarktschwärmer
dc.subjectKernzielgruppen
dc.subjectMarktpotenzial
dc.subjectRisikoanalyse
dc.titleInnovative digitale Formen der Direktvermarktung am Beispiel Marktschwärmer – Potenziale und Risikende
dc.typeText/Conference Paper
gi.citation.endPage258
gi.citation.publisherPlaceBonn
gi.citation.startPage253
gi.conference.date17.-18. Februar 2020
gi.conference.locationWeihenstephan, Freising

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