Hofmeier, ManfredLechner, UlrikeReinhardt, DelphineLangweg, HannoWitt, Bernhard C.Fischer, Mathias2020-02-042020-02-042020978-3-88579-695-4https://dl.gi.de/handle/20.500.12116/31790Im Rahmen des Deutsch-Österreichischen Forschungsprojekts NutriSafe (Sicherheit in der Lebensmittelproduktion und -logistik durch die Distributed-Ledger-Technologie) wurde eine Analyse zur Identifikation von relevanten Schwachstellen und Angriffsketten in Wertschöpfungsketten von Lebensmitteln durchgeführt. Die vorliegende Arbeit beschreibt die Analyse der IT-Infrastrukturen von fiktiven, aber der Realität nachempfundenen Akteuren der Wertschöpfungskette, basierend auf einem der Szenarien des NutriSafe-Projekts. Ergebnisse sind Beziehungen von Gefährdungen zu IT-Infrastrukturen und Modelle von Angriffsketten in Form von Attack Trees.deLebensmittelsicherheitCybersicherheitSchwachstellenAngriffskettenSchwachstellen und Angriffsketten in der Wertschöpfungskette der FleischproduktionText/Conference Paper10.18420/sicherheit2020_051617-5468