Schmid, HaraldKüstermann, BjörnAmon, HaraldHülsbergen, Kurt -JürgenWenkel, K.-O.Wagner, P.Morgenstern, M.Luzi, K.Eisermann, P.2019-08-262019-08-2620063-88579-172-2https://dl.gi.de/handle/20.500.12116/24727Die Analyse der landwirtschaftlichen Flächennutzung ergab wichtige Informationen für die Anpassung und Neuausrichtung der Versuchsbetriebe der TU München. Schwerpunkt der Untersuchungen war die Abbildung betrieblicher Stoffund Energieflüsse. Unterschiede in Struktur und Intensität der Versuchsbetriebe werden im Beitrag beispielhaft am betrieblichen N-Haushalt aufgezeigt. Die Bewertung erfolgt anhand des flächenbezogenen N-Saldos.deText/Conference Paper1617-5468